Tómat, hvítlauks kjúklingaleggir


 

tomat_kjulli2

tomat-kjulli1

 

Tilvalinn réttur þegar á að taka til í ísskápnum og enginn nennir að elda.

Þessi útgáfa er með.

Hráefni:

Tómatar í dós

2-3 gulrætur

Nokkuð margir hvítlauksgeirar með hýði

1 laukur

Smá hvítvín (ekki nauðsynlegt)

Salt, pipar, kóríander, cummin og oregano

Aðferð:

Tómatar ásamt hvítvíni og kryddi hrærðir saman í skál, gulrætur og laukur skorinn í bita. Allt hráefnið sett saman í eldfastan pott. Smá salti stráð yfir.

Eldað við 150 gráður í a.m.k. 1 klst.

Meðlæti:

Soðin grjón og góð soyja sósa.

Auglýsingar

Færðu inn athugasemd

Skráðu umbeðnar upplýsingar að neðan eða smelltu á smámynd til að skrá þig inn:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Breyta )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Breyta )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Breyta )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Breyta )

Tengist við %s